Per il tuo “Party” con “Amici” e il ricco menù di “pasta e patate risotto alla pescatora bombette pugliesi involtini pesce spada tiramisù”, ecco i seguenti consigli sui vini che si abbinano al meglio al tuo piatto:
Primitivo di Manduria
Descrizione:
Vino rosso intenso e avvolgente, con note di frutti di bosco, spezie dolci e tannini morbidi.
Motivo dell’abbinamento:
Il Primitivo di Manduria, tipico della Puglia, si sposa perfettamente con i sapori robusti del pesce spada e della pescatora, creando un equilibrio aromatico straordinario.
Come servirlo:
Servilo a 16-18°C in un calice ampio per esaltare i profumi intensi. Non richiede decantazione.
Prezzo stimato: Tra 13€ e 18€
Vermentino di Sardegna
Descrizione:
Vino bianco fresco e aromatico, con sentori di fiori bianchi, agrumi e una piacevole nota mineralità.
Motivo dell’abbinamento:
Il Vermentino di Sardegna, con la sua freschezza e mineralità, si adatta bene alla varietà di sapori presenti nel tuo menù, pulendo il palato tra un boccone e l’altro.
Come servirlo:
Servilo a 10-12°C in un calice da vino bianco per apprezzarne al meglio l’aromaticità e la freschezza.
Prezzo stimato: Tra 9€ e 14€
Spero che questi suggerimenti possano rendere il tuo “Party” ancora più speciale. Buon divertimento e goditi il tuo vino! eLier al tuo servizio.
