Vino Bianco:
Sauvignon Blanc
Vino fresco e aromatico, tipico della regione della Loira. Note di frutta esotica e erbe aromatiche.
Si abbina perfettamente alla delicata dolcezza della zucca, aggiungendo freschezza e vivacità alla cena in famiglia.
Servire freddo a circa 8-10°C per esaltare le sue note aromatiche.
Vino Rosso:
Barbera d’Alba
Vino rosso elegante e fruttato, prodotto in Piemonte. Note di ciliegia, mora e spezie.
La vivace acidità della Barbera contrasta bene con la dolcezza della zucca, creando un abbinamento equilibrato e piacevole per tutti.
Servire leggermente fresco, intorno ai 16-18°C, per esaltare la freschezza e la fruttuosità del vino.
