Cena con Familiari: Risotto con zucca

Ago 6, 2024

Abbinamento Vini e Cibo

Abbinamento Vini per Cena con Risotto alla Zucca e Familiari

Barolo

Nebbiolo, Piemonte

Vino complesso con note di ciliegia, rosa e tabacco. Strutturato e elegante.

Il Barolo si sposa bene con il risotto alla zucca grazie alla sua complessità e struttura che si armonizzano con il piatto. Perfetto per un’occasione speciale in famiglia.

Servire leggermente fresco (18-20°C) per esaltare la complessità aromatica.

Chardonnay

Chardonnay, Borgogna

Vino bianco con note di frutta tropicale, burro e vaniglia. Ricco e rotondo in bocca.

Il Chardonnay si abbina bene al risotto alla zucca grazie alla sua acidità che contrasta la cremosità del piatto. Perfetto per una cena informale in famiglia.

Servire leggermente fresco (10-12°C) per esaltare la freschezza e la complessità aromatica.