Vino Bianco:
Riesling
Uva aromatica, regione tedesca, note di mela verde e agrumi. Fresco e minerale.
Si abbina bene con l’insalata fresca grazie alla sua acidità e note fruttate, perfetto per un’occasione familiare.
Servire a temperatura fresca, intorno ai 10-12 gradi, in calici a tulipano per esaltare i profumi.
Vino Rosso:
Pinot Nero
Uva elegante, regione francese o italiana, note di ciliegie e spezie. Morbido e leggero.
Contrasto piacevole con il formaggio e le noci, ideale per una cena informale in famiglia.
Decantare prima di servire per esaltare i profumi, servire a temperatura leggermente fresca intorno ai 16-18 gradi.
