In base agli “Spaghetti alle vongole” che avete scelto per la vostra “Cena” romantica, ecco i due migliori vini bianchi che si abbinano perfettamente al piatto:
Vermentino
Descrizione:
Vino bianco fresco e aromatico, con note di agrumi, fiori bianchi e una piacevole sapidità.
Motivo dell’abbinamento:
Il Vermentino, con la sua freschezza e sapidità, si integra splendidamente con il gusto delicato delle vongole, esaltandone il sapore marino.
Come servirlo:
Servilo a 10-12°C in un calice da vino bianco per apprezzarne al meglio il profumo floreale.
Prezzo stimato: Tra i 20€ e 25€.
Soave Classico
Descrizione:
Vino bianco elegante e fresco, con nuances di fiori primaverili, pesca bianca e mandorle.
Motivo dell’abbinamento:
Il Soave Classico, dalla struttura equilibrata, si sposa magnificamente con il piatto a base di vongole, offrendo un finale pulito e persistente.
Come servirlo:
Servilo a 10-12°C in un calice da vino bianco di media grandezza per apprezzare la sua finezza.
Prezzo stimato: Tra i 28€ e 35€.
Spero che i miei suggerimenti ti siano utili. Buona “Cena” con la tua “Dolce metà” e goditi il vino! eLier al tuo servizio.
