In base al tuo menu di pesce, ti suggerisco i seguenti due vini bianchi che si abbinano perfettamente al tuo piatto:
Vermentino
Descrizione:
Vino bianco fresco e minerale, con note di agrumi, fiori bianchi e una piacevole sapidità .
Motivo dell’abbinamento:
La freschezza del Vermentino si sposa perfettamente con il pesce, evidenziandone i sapori e donando equilibrio al piatto.
Come servirlo:
Servilo a 10-12°C in un calice da vino bianco per apprezzarne al meglio l’aromaticità .
Prezzo stimato:
Il Vermentino si colloca nella fascia di prezzo tra 10€ e 15€.
Sauvignon Blanc
Descrizione:
Vino bianco aromatico con sentori di frutta tropicale, erbe fresche e un finale leggermente agrumato.
Motivo dell’abbinamento:
L’intensità aromatica del Sauvignon Blanc si sposa perfettamente con i piatti di pesce, offrendo un equilibrio tra freschezza e sapidità .
Come servirlo:
Servilo a 8-10°C in un bicchiere da vino bianco per apprezzarne pienamente la freschezza.
Prezzo stimato:
Il Sauvignon Blanc si colloca nella fascia di prezzo tra 15€ e 20€.
