Vini consigliati per la cena con gli amici
Gavi di Gavi
100% Cortese, Piemonte, note di mela verde e agrumi. Fresco e minerale.
La freschezza del Gavi di Gavi si accosta perfettamente alla ricchezza del ragù, bilanciando i sapori. Ottimo per socializzare.
Servire ben freddo a 8-10°C per esaltarne la freschezza.
Chianti Classico
Sangiovese, Toscana, note di ciliegia e spezie. Strutturato e armonico.
Il Chianti Classico, con la sua acidità e tannini equilibrati, si sposa bene con il ragù di carne. Perfetto per una cena conviviale.
Servire leggermente fresco a 16-18°C per esaltare i suoi profumi.