Per il tuo Aperitivo al tramonto con la tua Dolce metà a base di Sushi, ti propongo i seguenti due vini bianchi che si abbinano perfettamente al piatto:
Riesling
Descrizione:
Vino bianco aromatico con note di pesca bianca, fiori di campo e una piacevole freschezza minerale.
Motivo dell’abbinamento:
Il Riesling, con la sua freschezza e il leggero tocco di dolcezza, si sposa magnificamente con la varietà di sapori delicati e aromatici del Sushi.
Come servirlo:
Servilo a 8-10°C in un calice da vino bianco per apprezzarne la sua complessità aromatica.
Opzione specifica:
Consiglio il Riesling Trocken 2019, Dr. Loosen con un prezzo stimato di 15-18€.
Sauvignon Blanc
Descrizione:
Vino bianco aromatico con sentori di frutta tropicale, erbe fresche e un intrigante finale agrumato.
Motivo dell’abbinamento:
Il Sauvignon Blanc, con la sua vivace acidità e profumo fruttato, si armonizza bene con le note fresche e leggermente salate del Sushi.
Come servirlo:
Servilo a 8-10°C in un bicchiere da vino bianco per apprezzarne la freschezza e il bouquet aromatico.
Opzione specifica:
Consiglio il Sauvignon Blanc 2020, Cloudy Bay con un prezzo stimato di 20-25€.
