Per il tuo Aperitivo al tramonto con gli Amici, accompagnato da un delizioso tagliere di salumi e affettati con bruschette, ti consiglio i seguenti due vini rossi che si abbinano perfettamente al tuo piatto:
Barbera d’Asti
Descrizione:
Vino rosso fruttato con note di ciliegia, mora e una piacevole acidità.
Motivo dell’abbinamento:
La freschezza della Barbera è perfetta per pulire il palato tra un morso di salume e l’altro, mentre i suoi tannini leggeri si armonizzano bene con i sapori salati e grassi del tagliere.
Come servirlo:
Servilo a 16-18°C in un calice a tulipano per esaltarne l’aroma fruttato.
Prezzo stimato:
Intorno ai 15€.
Chianti
Descrizione:
Vino rosso toscano con sentori di ciliegia, terra e spezie, dal gusto equilibrato e persistente.
Motivo dell’abbinamento:
Il Chianti, con la sua struttura media e la vena acidula, si sposa magnificamente con i salumi, creando accostamenti gustosi e armoniosi.
Come servirlo:
Servilo a 18°C in un calice ampio per valorizzarne la complessità olfattiva e gustativa.
Prezzo stimato:
In media sui 18€.
Considerando la tua preferenza per il vino rosso e il budget di 10€ – 20€, i vini suggeriti rientrano perfettamente nelle tue indicazioni.
In base alla tua richiesta, ti consiglio di optare per la Barbera d’Asti o il Chianti per accompagnare al meglio la serata con i tuoi amici all’aperto. Buon aperitivo al tramonto!
Spero che i miei suggerimenti ti siano utili. Buon divertimento e goditi il tuo vino! 🍷 eLier al tuo servizio.
